打算煮一锅杂粮粥。

        菰米自然可以像大米一样蒸煮着吃。

        属于奢侈的吃法。

        毕竟价格死贵，五六十一斤还说优惠！

        李白写诗说：“跪进雕胡饭，月光明素盘。”

        其中“雕胡饭”正是菰米，封建王朝的达官贵族才吃得起。

        网上也号称菰米“谷物中的鱼子酱”……陈舟自觉是个土包子，没吃过鱼子酱，不知道有多好吃。

        反正他觉得吧，菰米比不上大米。

        偶尔吃它，图个新鲜。

        菰米胜在香味特殊，清甜劲道，外皮有一点脆脆的，口感相当奇妙。

        大米里混入一些蒸煮，吃着确实更香。

        煮杂粮粥最好不过了。

        无论菰米、芡实、野红豆……

        都很硬，泡发吸入足够水分，煮糯了才好吃。

        ·

        “好丰盛！”苏靓惊叹。

        “饿死老子了，什么时候开饭？”老狂催促。

        “马上……”

        陈舟扯扯聂昭的衣袖：“单数，凑个偶数，吉利。”

        聂昭挑眉：“还有这种说法？”

        陈舟含糊应，答非所问：“丰臀鹿是不是有剩瘦肉？要不做几个豆皮包肉丸？”

        聂昭很有兴趣：“你说，我试试。”

        陈舟捻起泡软的油豆皮：“搓个拳头大的肉丸，裹在里面，水煮就行……以前重大节日、或者办喜事，饭桌上都有这么一道菜。”

        是他老家的传统。

        大屁股鹿肉比猪肉柴，除加山粉改善口感，捏碎一小块豆腐，加入肉糜中。

        肉丸会更嫩。

        跟爷爷学的“祖传秘方”。

        其实在陈舟老家，春节吃的丸子并非这一种。

        而是“小圆子”肉丸，和“大圆子”炸糯米丸子。

        “小圆子”谢席，“大圆子”最后一道菜寓意团圆。

        可惜一直抽不到稻。

        更别说糯米。

        ……

        陈舟馋油豆皮，而且大肉丸制作更省时间。

        “好了没？”

        老狂催促：“要不我们先吃？”

        说是这么说，还是等到所有菜上齐，全员围着岩石台面坐好，伴着一声“开饭”，聂昭话音未落，他才跟半兽抢夺起来！

        “肉不够你吃吗，还要跟我抢酒？”

        “谁跟你抢了，酒是你的？”

        鹬蚌相争，渔翁得利。

        聂昭趁机给自己满灌一杯葡萄酒。

        酒香飘逸。

        陈舟有些担心：“怎么样？”

        明显的酒味，因而年龄不够的他没敢尝味。

        聂昭笑得春花明媚：“非常好喝~”

        陈舟忍不住跟着笑开了花：“好喝就好。”

        尽管，他不懂酒有什么好的。

        看大家都喜欢，不由得飘飘然。

        苏靓猛灌一口葡萄醋，酸得她整张脸都扭曲了。

        「可怜的妹妹，喝不了酒，只能喝醋。」

        「醋更好喝！」

        「佩服你们这些爱吃醋的！」

        「试试甲壳虫蘸醋，棒呆了！」

        「哇，甲壳虫真的能吃，好鲜！」

        「纠正多少次了，螃蟹不是甲壳虫！」

        双胞胎跑很远的地方抓鱼。

        同时抓到能吃的螃蟹。

        比起陈舟上回捕捉到的个头小很多，钳子里同样没肉；

        但，公蟹蟹膏很肥，母蟹满肚子的蟹黄！

        葡萄醋酸中带甜，跟平常香醋不一样；

        蘸着吃，风味很特殊。

        陈舟能接受。

        「又空虚，又满足。」

        「一边吃着美味数据，一边啃营养剂，谁有我惨！」

        「好奢侈的团圆餐，堪比顶级盛宴！」

        「顶级盛宴也没这么多自然美食。」

        陈舟暗搓搓得意。

        这可是他拟的菜单！

        凉菜四道：凉拌西瓜皮、香菜胡萝卜丝、皮蛋，以及五香板干；

        大菜六道：黄精红烧鸡、鱼头炖豆腐、蒜香麻味猪血旺、煎烤鹿排、豆皮大肉丸和烤乳猪。

        阉割的小公猪，月份恰恰好。

        有足够香料，完美压制着残余的野猪腥膻味。

        咬一口酥脆的猪皮，浓浓的孜然和茴香味，叫人胃口大开！

        眼睛闲不住，名副其实“吃着碗里看着锅里”。

        看向几道点心……

        半兽人好能吃！

        点心也有四道：红薯丸子、南瓜干、豌豆黄、豆腐脑。

        豆腐脑自行调味，吃咸、吃甜、吃酸，或者大杂烩，小料现成的，尽管放！

        没完。

        还有炒菜呢。

        同样四道：茭白炒板干、蒜薹豆腐果丝、小葱炒芹芽、素炒茼蒿。

        汤羹也不能少。

        怕弄多了吃不掉，只烹调两份——

        咸甜口的南瓜汤；

        用了点丰臀鹿瘦肉的西湖牛肉羹。

        一素一荤，正正好。

        ……

        主食杂粮粥搭配烤红薯，凑个双数。

        烤红薯真真百吃不腻！

        吃完还有饭后水果。

        香瓜、西瓜、癞葡萄、菜瓜、地瓜、藕片……果蔬大拼盘。

        陈舟执着双数。

        同时端上小零食：葡萄干、南瓜子和葵花籽。

        「啊啊啊我来晚了！」

        「太残忍了，大过年的要我饿死在直播间吗？」